在酿酒过程中,原料、水源、设备等都可能带入重金属元素。这些重金属元素如果超标,将对酒的品质和安全性产生严重影响。它们不仅可能破坏酒的风味和口感,还可能对人体健康造成潜在威胁。
TXRF技术为作为一种高灵敏度、准确性高、非破坏性且快速便捷的重金属检测方法,可以帮助酿酒企业及时发现并处理潜在的重金属污染问题,确保产品的质量和安全性。
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